词条 | 绍兴鸭 |
释义 | 绍兴鸭产地(或分布):原产于浙江绍兴、萧山、诸暨等地。 数量:1980年主产区饲养量在100万只以上。 绍兴鸭又称绍兴麻鸭、浙江麻鸭、山种鸭,因原产地位于浙江旧绍兴府所辖的绍兴、萧山、诸暨等县而得名,是我国优良的高产蛋鸭品种。浙江省、上海市郊区及江苏的太湖地区为主要产区。目前,江西、福建、湖南、广东、黑龙江等十几个省均有分布。 主要特性蛋用型品种。该鸭体躯狭长,母鸭以麻雀羽为基色,分两种类型:带圈白翼梢,颈中部有白羽圈,公鸭羽色深褐,头、颈墨绿色,主翼羽白色,虹彩蓝灰,喙黄色,胫、蹼橘红色;红毛绿翼梢,公鸭深褐羽色,头颈羽墨绿色,喙、胫、蹼橘红色。 生产比例初生重36~40克,成年体重公鸭为1301-1422克,母鸭为1255~1271,屠宰测定:成年公鸭半净膛为82.5%,母鸭为84.8%;成年公鸭全净膛为74.5%,母鸭为74.0%。140~150日龄群体产蛋率可达50%,年产蛋250枚,经选育后年产蛋平均近300枚,平均蛋重为68克。蛋形指数1.4,壳厚0.354毫米,蛋壳白色、青色。公母配种比例1:20~30,种蛋受精率为90%左右。 生成性能WH系见蛋日龄97天,开产日龄132天,达到90%产蛋率日龄178天,90%以上产蛋率维持215天,500日龄产蛋量291.5枚,总蛋重21.07千克,蛋重69千克,产蛋期料蛋比2.6:1,产蛋期存活率97%。 RE系见蛋日龄104天,开产日龄134天,达到90%产蛋率日龄197天,90%以上产蛋率维持180天,500日龄产蛋量305枚,总蛋重20.36千克,蛋重72千克,产蛋期料蛋比2.64:1,产蛋期存活率92%。 WH系和RE系的繁殖性能无显著差异,公母配比1:15~25,受精率90%,受精蛋孵化率85%,从出壳到4周龄成活率95%。 雏鸭出壳即进行雌雄鉴别,公母分群,公鸭60~70日龄,体重1 000~1 200克左右,作菜鸭供应市场,屠宰半净膛率83%。 绍兴鸭特性绍兴鸭根据毛色可分为红毛绿翼梢鸭和带圈白翼梢鸭两个类型。 带圈白翼梢公鸭全身羽毛深褐色,头和颈上部羽毛墨绿色,有光泽。 母鸭全身以浅褐色麻雀羽为基色。 颈中间有2~4厘米宽的白色羽圈。主翼羽白色,腹部中下部羽毛白色。 虹彩灰蓝色。喙豆黑色。胫、蹼橘红色。 爪白色。皮肤黄色。红毛绿翼梢公鸭全身羽毛以深褐色为主。 头至颈部羽毛均呈墨绿色,有光泽。镜羽亦呈墨绿色,尾部性羽墨绿色,喙、胫、蹼均为橘红色。 母鸭全身以深褐色为主。颈部无白圈,颈上部褐色,无麻点。 镜羽墨绿色,有光泽。腹部褐麻,无白色。虹彩褐色。 喙灰黄色或豆黑色。蹼橘黄色。爪黑色,皮肤黄色。 红毛绿翼梢母鸭年产蛋为260~300枚,300日龄蛋重70克; 带圈白翼梢母鸭年产蛋250~290枚,蛋壳为玉白色,少数为白色或青绿色。 体型小,成年体重1.50千克。红毛绿翼梢公鸭成年体重1.3千克, 母鸭1.25千克;带圈白翼梢公鸭成年体重1.40千克, 母鸭1.30千克。母鸭开产日龄为100~120天,公鸭性成熟日龄为110天左右。 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。