“韶琳茶”，意为“美妙春光茗如玉”，也含有产地名字和崇尚自然的制茶理念，是赣州韶琳茶业有限公司生产的江西名优绿茶，产于江西省宁都县东韶乡海拔1455米的凌云山。“韶琳茶”继承和发扬了宁都地方历史贡茶“林芥茶”的传统技艺，推崇其“天人合一”的制茶理念，所创制的有机茶四大系列产品，具有优异的生态茶品牌特色。该茶外形分雀舌形、卷曲形和兰花形，色泽翠绿，清香浓郁、汤色绿亮、滋味鲜醇爽口，深受消费者喜爱。2006年获江西省名茶评比金奖、上海国际茶评银奖；2007年获中国茶叶学会“中茶杯”全国名茶评比一等奖；2009年获中国（上海）国际茶叶博览会金奖；2010年获上海世博会名茶评比金奖。

“韶琳茶”连续多年获国家有机茶认证和生产许可“QS”认证。现有茶园生产面积1200亩，产品分为“韶琳毛峰”“韶琳顶峰” “韶琳毛尖”和“韶琳”牌“凌云山白茶”等系列品种。产品在省、市及北京、上海、江苏、东莞等地市场均有销售，是赣南绿茶中的主要名优品牌之一。