词条 | 山楂粥 |
释义 | 原料山楂30~40克、 粳米100克、 砂糖10克、黑枣8粒、水8杯、 制作1、粳米洗净沥干,山楂、黑枣略冲洗。 2、锅中加水8杯煮开,放入山楂、黑枣、粳米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟,加入砂糖煮溶即成。 食疗用法可在两餐之间当点心服食,不宜空腹食,以7~10天为一疗程。 功效健脾胃,消食积,散淤血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。 特 色:不仅能强效去脂,还是降血压、降胆固醇的良方。 操 作:1.白米洗净沥干,山楂、黑枣略冲洗。 2.锅中加水8杯煮开,放入山楂、黑枣、白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟,加入冰糖煮溶即成。 tips: 食用山楂可增加胃中的消化酶,对于油腻大餐后堆积在胃中的食物、脂肪,具有很强的消化作用,一直是减肥去脂良方,亦可降血压及胆固醇,很适合减肥人士食用。 ·营养价值: 山楂 - 山楂果皮鲜红或紫红,果肉松软,果实呈球形,是我国独有的水果品种,北方多有栽种。山楂又名山里红、红果,果实成熟时,漫山遍野一片绯红,煞是壮...【所有山楂菜谱】 大米 - 大米中的赖氨酸含量极少,如不能从其他食物中得到补充,以在米为主食的人对蛋白质的利用率就会降低,不仅影响儿童长个儿,也对成年人的新陈代谢带来...【所有大米菜谱】 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。