山楂消食茶

出处：《中医良药良方》

组成：鲜山楂。

功用：消食化滞。

主治：小儿积滞，即小儿内伤乳食，停滞不化出现食欲不振，或泣吐酸馊，脘腹痞胀，大便溏薄酸臭，或小便如米泔等。

制法

每日用山楂（炒用或炒炭用均可）10～15克，捣碎，置保暖杯中，冲入适量沸水，盖闷20分钟，饮时加少量食糖调味。不拘次数，频频代茶饮服。

宜忌

山楂含有大量的山楂酸、柠檬酸和苹果酸等成分，食之过多或吃的时间过长，有腐蚀牙齿之弊，用之不宜过量。

按语

小儿积滞多因小儿“脾常不足”，如果乳食不节，喂养不当，很容易导致乳食停滞不化，脾胃受损。如不注意治疗和护理，久之可变小儿疳证。山楂酸甘微温，入肝、脾、胃诸经，有消食积，化瘀滞之功。可助牌健胃，尤善消油腻肉食之积滞及小儿乳积。伤食一般炒焦用。《医学衷中参西录》谓之“为其味酸而微甘，能补助胃中酸汁，故能消化饮食积聚，以治肉积尤效。”现代实验研究，山楂含黄酮化合物、多种三萜类化合物、柠檬酸、维生素C、脂肪酶等成分。食之可促进脂肪分解，使肉食易于消化。如脾胃虚弱而夹食积者，此茶中可加用炒苍术、神曲各6克，疗效更佳。