详细介绍：

主料：

辅料：

调料：

做法：

健康提示：

食物相克：

详细介绍：

菜系及功效：脾调养食谱 肾调养食谱 美容菜谱

口味：咸鲜味 工艺：清炖

主料：

猪蹄筋500克

辅料：

山药50克

调料：

花生油20克,盐2克,醋5克

做法：

1. 将蹄筋洗净，切块；

2. 山药洗净，去皮切块；

3. 锅内放适量花生油，先烹米醋，略炒蹄筋；

4. 放入山药，加高汤和少许精盐同煮，煮熟即可。

健康提示：

此菜具有温肾益脾，固涩的作用。适用于肾气不足型带下病。

食物相克：

山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。