请输入您要查询的百科知识:

 

词条 沙茶炒鸭胗
释义

原料:

卤鸭胗2个,洋葱200克,红甜椒1/4个,蒜苗1/3个,蒜末1/2茶匙,沙茶酱1大匙,酱油1茶匙,酒1/2茶匙,汤2大匙,鸡精少许。

制法:1、鸭胗切成两段,再切成片,洋芹削除老茎,切斜片,甜椒切片,蒜苗切斜片备用。

2、洋芹、甜椒入滚水中汆汤约10秒取出。

3、锅中入1大匙油,爆香蒜末、蒜苗,再加入材料及调味料拌炒均匀即可。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/3/25 20:35:48