材料：

蒟蒻板半块,鸡胸肉一付,

蚝油2匙半

制作方法：

1.将蚝油倒入大碗后加入适量水调稀备用

2.将蒟蒻板的水沥干后，将蒟蒻板用煮滚的热水略为烫煮过后取出切小块

3.将切为小块的鸡胸肉与蒟蒻块一起放入调稀的蚝油水腌30分钟

4.将腌好的鸡肉块直接放入锅宝煎大师不沾炒锅内后开中火煎至鸡肉上色

5.转小火后连同蚝油水及蒟蒻块倒入锅中煮至滚即可