特点

色泽丰富，咸香爽口。含有丰富的维生素和水分，是美容养颜的好菜肴哦！

原料

黄瓜250克，胡萝卜100克，鲜菊花50克。

做法

黄瓜、胡萝卜切丝，菊花用食盐和清水漂洗干净。胡萝卜用热水焯一下，加入盐、味精、小麻油等调味，与黄瓜丝、菊花瓣一起拌合。

营养核算

热量121.4大卡 蛋白质3.1克 脂肪0.8克 碳水化合物12.9克。