材料西洋芹、鲜百合、银杏、姜
调味料高汤调味料：日本太白粉水、麻油、盐
作法一西洋芹撕除老茎，切菱形小丁；鲜百合泡水洗净；银杏下锅川烫备用
作法二热锅後放入姜末爆香，放入高汤及所有材料，调入少许调味料，焖至汤汁收乾即可
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