中文名：三辣海参

主要食材：海参、芦笋、土豆泥、泰国黑胡椒、美国辣椒籽、印度油咖喱、上汤

分类：大众菜

口味：咸鲜，微辣

材料

做法

特点

材料

海参、芦笋、土豆泥、泰国黑胡椒、美国辣椒籽、印度油咖喱、上汤各适量

做法

1、将海参水发好，加入辣椒籽、油咖哩、黑胡椒、上汤，煨透至熟，装入盘中。

2、用清炒芦笋、辣汁、土豆泥、清炒胡萝卜点缀盘中即成。

特点

口味咸鲜，微辣，营养丰富。