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词条 软化栽培
释义

概述

通常多以春播养成的根株进行软化栽培,关键在于育成健壮的根株。播种前要施足基肥,折合每亩氮10—12千克,磷5千克,钾8千克的施肥水平。与土壤混合,各地多在4月下旬至5月上旬播种。采用撒播、宽幅条播和条播的方法。由于出苗慢,播前土壤最好喷用除草剂,防止杂草丛生,出苗后及时间苗,同时要拔除已抽薹的植株,当6—7月份幼苗长到4—5片真叶时追肥1次,到9月份再追肥1次,追肥数量为每亩折合氮、钾各施3千克为宜。根株长到10月下旬一11月上中旬时,细心地将根株掘起,勿伤根,把泥土抖落,用稻草轻轻地捆成直径约10厘米一束,临时并列假植于田间挖掘的浅沟中,四周培土,以备软化栽培。

软化方法

软化床软化

冬季选向阳避风场所或大棚内,挖深60一75厘米、宽90一120厘米、长6—9米的沟窖,底铺稻草或酿热物、上铺肥土5—6厘米。也可在床底铺电热线(每3.3平方米150—200瓦),亩产根株1500一2000千克产量的田块,需软化床面积20一25平方米。床作成后,将假植的根株取出,地上部留5—6厘米长剪齐,紧密埋植沟底床土中;然后每3.2平方米浇水70千克,根株上覆以草帘,再覆稻草束,沟窖地面覆塑料薄膜窗,上覆一黑膜,夜再盖上草荐,做到保温遮光。床温在发芽前保持25—27℃,发芽后为18—25℃,后半期15—20℃。由控温仅调节床温。以后晴天每日浇温水15—18千克/平方米,阴天酌减。当芽长到10厘米时,透弱光2—3天;至采收前3—4天,揭除覆盖物照光绿化。一般软化25—30天,长至30厘米以上即可齐根割“头刀”上市。共可刈2—3刀。

秋季播种,翌年5—8月供应的根株,不宜挖沟窖软化,而软化床应高出地面制作。选荫凉通风排水良好的地块,搭防雨棚,作成高出地面50厘米,宽90厘米的长方形棚架,外面覆盖黑色遮阳网或芦帘,根株留叶柄长8—10厘米切断,整齐排列床内,尽量保持20℃床温为管理目标,通过每天浇水次数来调节床温,在收获前3—4天,也要进行照光绿化处理亦可收获两次。

培土软化

春季5月份播种时,在畦宽或小棚宽1.2米的栽培畦上播种两宽行,行距50一60厘米,冬春培土前摘除枯叶,中耕、追肥、分次培土,厚度12-13厘米,如温度低,可扣上小拱棚促进早发,床温宜保持15-18℃,当床温超过20一25℃时,就要通风换气。当培土软化变白的部分达12厘米左右时,地上部茎叶总长度达24厘米时,即可收获。采收植株留根须长5厘米切断。

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更新时间:2025/3/14 18:45:22