菜 名: 入地金牛煲鸡蛋
主 料: 入地金牛根20克,鸡蛋1枚,水2碗。
做 法: 煎煮,蛋熟去壳再煮10分钟,煮成1碗,饮汤食蛋。
药用价值: 主要治疗肩关节周围炎慢性期:肩及臂疼痛、日久不愈、夜间尤甚,手足麻木、头晕目眩、臂不能上举、也不能外展,舌质淡红,苔白,脉弦细。
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