词条 | 肉丝茼蒿炒皮蛋 |
释义 | 肉丝茼蒿炒皮蛋 ·配 料: 肉丝.茼蒿.皮蛋.蒜容. ·操 作: 1.将茼蒿切段.皮蛋切小块. 2.锅上火.放入肉丝炒至变色收缩时,加入酱油.蒜容. 3.之后放入茼蒿和皮蛋不断翻炒.加入盐,味精.胡椒面各少许.淋入明油,即可. ·营养价值: 茼蒿 - 含有丰富的蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素C等成份。 功效:全草有健脾消肿、消热解毒、行气...【所有茼蒿菜谱】 猪肉 - 怎样识别病猪肉:在买猪肉时,拔一根或数根猪毛,仔细看其毛根,如果毛根发红,则是病猪;如果毛...【所有猪肉菜谱】 皮蛋 - 皮蛋是许多家常菜中不可或缺的重要角色,例如︰三色蛋、皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐等,少了它简直风味...【所有皮蛋菜谱】 ·所属菜系: 家常菜谱 - 收录几千种菜式的做法,基本每篇都按图片,用料,做法,注意事项划分文章结构,更加便于使用。按...【所有家常菜谱】 |
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