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词条 肉末萝卜
释义

原料:

粗绞肉100克,白萝卜约300克,糖1茶匙,酱油1大匙,盐1/4茶匙

制法:1、萝卜去皮,切条状。

2、锅中热油2大匙,放入绞肉炒至金黄色且出油后,加入萝l"-,拌炒均匀后,加入糖,淋上酱油,拌炒数下,至萝卜颜色均匀后,加入l/4杯水,加盖,焖煮约5分钟,至萝卜软,加入盐调味即可。

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更新时间:2025/3/20 19:21:05