| 词条 | 人民大会堂国宴酒 |
| 释义 | 简介人民大会堂国宴酒是由宜宾五粮液股份有限公司专门为人民大会堂各种国事活动和大型宴会特别精心酿制，特取名“国宴酒”。 来历精挑细选人民大会堂是中国全国人民代表大会开会的地方，是全国人民代表大会和全国人大常委会的办公场所。是党、国家和各人民团体举行政治活动的重要场所，也是中国国家领导人和人民群众举行政治、外交、文化活动的场所。什么样品质的酒才能配得上人民大会堂这块牌子？人民大会堂相关人员跑了许多名酒企业实地考察调研。令他们振奋的是，几乎所有酒厂都非常积极，提出了种种优惠条件。最后，还是从知名度、市场占有率、产品品质等诸方面综合考虑，最终确定了由四川宜宾五粮液股份有限公司研制浓香型白酒，并要求酒品质必须高于五粮液。 五粮液公司在“夺标”之后，安排了以副厂长、勾兑大师陈林及副厂长、国家评酒员范国琼为首的强劲技术力量，进行研制开发，勾兑了不同口味、不同风格的4个低度4个高度共8个样品，送进京城“过三关”。头一关，服务部特邀我国白酒界著名专家周恒刚、石维忱、陈木兰、金凤兰、赵建华来到大会堂，以评选国家名酒一般的态度和程序细细品味这8个样品，精心选样。专家们的意见十分统一，看好高度酒中的1号和低度酒中的5号；第二关，请大会堂管理局及有关方面的领导品尝，1号、5号受好评；第三关，请管理局的同事们作为普通消费者品评，意见也出奇的一致：1号、5号！如是，1号和5号酒样作为人民大会堂国宴酒浮出水面。专家对它的评价是：“开瓶喷香，满屋留香，香气独特，味醇绵长，入口甘美，入喉净爽，诸味协调。”这时范国琼才揭开谜底：3号和7号样品就是五粮液。这意味着选中的新酒达到了“高出五粮液”的要求。 品牌问世2000年12月，人民大会堂管理局服务部首次召开新闻发布会，向社会各界宣布：以“人民大会堂”的品牌注册商标，由四川宜宾五粮液股份有限公司生产的人民大会堂国宴酒终于问世。 相关负责人介绍说，人民大会堂自1959年建成以来，将“人民大会堂”作为一个产品品牌，是时代赋予人民大会堂的重任，是让人民大会堂走近普通大众的必要途径。 包装设计好酒更要有好包装。如今白酒的包装材质纷繁复杂，透明玻璃、磨砂玻璃、陶、瓷、紫砂、塑料、金属等等，选择多多。专家建议：就用晶白料玻璃瓶，既能表现白酒晶莹透亮的特点，又能保证长期存放不渗漏，更兼符合中国人饮酒的民族习惯。服务部找了北京、深圳、重庆的3家设计机构设计瓶型，在十几种小样中反复筛选、修改，决定以人民大会堂东门的12根廊柱为基础瓶型，有柱础、有柱头，在外观上具有较强的象征意义和浓烈的历史、文化色彩。这个绝无仅有的瓶型得到了各方的认可，也体现了国宴酒的高贵，华丽和隆重。 酿造工艺特色由五粮液股份有限公司精选优质高梁、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食，采用“五粮液”独特配方和传统工艺与现代技术相结合而推出的新世纪国宴酒品牌，具有开瓶喷香、入口甘爽、味醇绵长、诸味协调的特性，实为浓香型酒中之精品。 基本参数香 型：浓香型 原 料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米 净含量：500ml 酒精度：38%(vol)、52%(vol) 市场销售人民大会堂国宴酒的包装分为红盒和透明盒两种，红盒专供人民大会堂内部使用，透明盒是为满足市场需求而生产，由人民大会堂纪念品服务部总经销，对外销售价格与五粮液市场价格相比，每瓶贵200元左右，但因国宴酒属订单型生产，市场销售供不应求。 |
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