基本信息
基本材料
制作方法
功效用法
菜谱名称 人参麻雀粥
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 益气壮阳,强筋壮骨
麻雀5只,人参3克,小米50克,黄酒、葱、精盐各适量。
将人参切碎,隔水炖,取浓汁。将麻雀去毛及内脏,洗净细切,下锅煸炒,然后加入黄酒,稍煮;加水,加入淘洗干净的小米,先用旺火烧开,再改用文火熬煮,待粥熟时兑入人参浓汁,搅匀,加料酒。
功效:益气壮阳,强筋壮骨。
用法:每日早餐食用。
应用:适用于阳虚神疲乏力之人。
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