菜系及功效:补气食谱 肠炎食谱 胃炎食谱口味:原本味 工艺:煮
人参粳米粥的制作材料:
主料:粳米100克
辅料:人参5克
调料:冰糖30克
1.人参切末。
2.取人参末和粳米共煮成粥。
3.加入冰糖,融化拌匀即可。
-健康提示:
1. 适用于慢性肠胃炎。
2. 阴虚阳亢、火郁内热诸症忌用。
小帖士-食物相克:
粳米:唐·孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清·王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英