词条 | 雀巢米粉 |
释义 | 雀巢米粉是由全球性跨过食品集团雀巢公司生产的一种婴幼儿辅食营养米粉品牌。其婴幼儿辅食营养产品有着140多年的品牌历史。雀巢米粉于1986年进入中国市场,以“产品本土化,技术国际化”为原则,向中国市场注入了健康、科学辅育的现代婴幼儿辅育观念。雀巢米粉一进入中国市场,便开始逐渐受到广泛育儿家庭的喜爱。2007年,雀巢米粉从诺华手中将嘉宝米粉收归旗下,跃升成为全球最大的婴幼儿辅食营养商。 历史1867年,雀巢公司创始人,瑞士的一个学者型食品技术人员——享利·内斯特尔(Henri Nesti),为帮助一位母乳不足的母亲,悉心研制出一种由牛奶与麦粉混合、科学搭配而成的婴儿奶麦粉,成功挽救了该婴儿的生命,亨利也因此开创了自己的营养事业,以自己名字创建了雀巢公司,并使其延续至今,发展成为一家世界性的跨过食品集团。 当时中国的商业辅食并不普及,绝大部分家庭依旧采用传统方式给婴儿添加辅食,自己做些粥、菜汤、蔬菜泥、肉泥及蛋羹等,不仅在营养上不够严谨、科学,同时,对于婴幼儿的营养吸收,也存在一定问题。雀巢米粉一进入中国市场,便开始逐渐受到广泛育儿家庭的喜爱。 特点雀巢米粉的一个重要特点就是“无糖化”,其独有的不添加蔗糖配方,既顺应了食品低糖、无糖化趋势,也提高了婴幼儿对米粉营养的消化吸收,不改变产品口味而提高产品配方科学性,极大改善了婴幼儿及米粉辅食的“糖依赖”现状,受到大众一致好评。 另外,其“配方化、多样化、听装化”也成为产品行业个性的一个明显标识。20多种营养元素的科学合理搭配、针对婴幼儿不同成长阶段的多样化产品设计、便于存储、运输的听装化包装,成为雀巢米粉国际品质,率先一步的显著特征,并最终成就了雀巢米粉在国际、国内市场的良好、广泛用户口碑。 产品分类第1步:辅食体验阶段——细腻、润滑单一谷类食物(辅食添加初期宝宝) 第2步:启发味觉阶段——提供丰富口味,训练宝宝的味觉发育,让宝宝体验多样口味的成长乐趣(6~24个月宝宝) 第3步:萌牙成长阶段——更多口味及更强质感辅食,锻炼宝宝牙齿及咀嚼力(8~24个月宝宝) 第4步:多元营养阶段——更加丰富的食物选择,奠定宝宝健康成长优越基础(1~3岁宝宝) 米粉辅食添加办法1、清洁双手,取出已消毒的宝宝餐具备用。 2、依建议喂哺量准备适量温奶放入碗中。 3、加入适量米粉,放置15-30秒,待其充分吸水软化。 4、用汤勺搅拌成均匀糊状,即可喂哺宝宝。 建议喂哺方案每次喂哺:米粉5 克,温水35 毫升 ,每日餐1次。 半个月后:米粉15 克,温水95 毫升,每日餐1-2 次。 一个月后 米粉25 克,温水160 毫升,每日餐1-2次。 喂哺方案仅供参考,您可以根据宝宝月龄和食量,以“由稀到稠,由少到多,由细到粗”原则,作适当调整。(每汤勺约7克奶米粉) 注意事项不要将未吃完的米糊留存。开袋后的米粉请用密封夹封好,放置阴凉干燥处保存,并建议在两周内用完。 另外,对于有时间,懂厨艺,想尝试自制辅食的妈妈,也可以用米粉做原料,做一些别致的宝宝辅食: 蛋黄菠菜羹: 原料:雀巢米粉40克、温奶125毫升、蛋黄10克(半个)、菠菜汁20克(约1汤勺) 制法:在温奶中加入雀巢米粉,边加入边搅拌,再加入捣烂的蛋黄和菠菜汁,搅匀后即可食用。 营养:除雀巢米粉所富含的蛋白质及维生素外,更加入蛋黄磷脂,同时使宝宝尝试菠菜味。 适应月龄:6-24个月婴儿 白玉草莓羹: 原料:雀巢高蛋白奶米粉40克、温开水125毫升、煮熟捣烂的豆腐1勺、草莓酱15克(约1勺) 制法:在温开水中加入雀巢高蛋白奶米粉,再加入豆腐搅拌,将草莓酱浇汁后食用。 营养:豆蛋白与牛奶蛋白相互补充,使宝宝的蛋白营养更齐全,草莓汁使味道更香。 适应月龄:6-24个月婴儿 新鲜香蕉糊: 原料:雀巢蔬菜米粉50克、温奶150毫升、捣烂成糊的新鲜香蕉半支 制法:在温奶中加入雀巢蔬菜米粉,边加入边搅拌,再加入捣烂成羹状的香蕉,搅匀后即可食用。 营养:富含蛋白及维生素,口感爽滑,口味香甜。 适应月龄:6-24个月的婴儿 青豆蛋黄羹: 原料:雀巢苹果米粉40克、温奶150毫升、熟蛋黄1个、熟青豆1勺 制法:在温奶中加入雀巢苹果米粉,将蛋黄和青豆捣烂,倒入米粉中搅拌,搅匀后食用。 营养:豆、蛋、奶提供完全平衡的蛋白质及维生素、矿物质,口味更丰富 适应月龄:6-24个月的婴儿 营养肝泥糊: 原料:雀巢高蛋白奶米粉40克、温开水150毫升、煮熟猪肝捣成泥15克(约1汤勺) 制法:用温开水冲调雀巢高蛋白奶米粉,再加入肝泥,搅拌均匀后即可喂哺。 营养:除原有的丰富蛋白质及维生素外,更补充维生素A, D, K, E及铁质,口味更香。 适应月龄:6-24个月婴儿 虾仁海鲜粥: 原料:雀巢蔬菜米粉40克、温奶100毫升、鲜虾仁5克(1-2个)煮熟后切成细丁、海鲜汤25克(约2汤勺) 制法:虾仁切细丁,放入海鲜汤内煮熟后,加入雀巢米粉搅拌,搅匀后喂哺。 营养:不但含丰富的蛋白质,而且口味鲜美,宝宝喜欢。 适应月龄:7-24个月婴儿 全味什锦羹: 原料:雀巢蜂蜜麦粉25克、温奶160毫升、豆腐10克(半勺)、肝丁10克(半勺)、虾仁10克、胡萝卜丁10克(半勺) 制法:在温奶中加入雀巢蜂蜜麦粉,将所有配料煮熟,放入容器中搅拌成糊状,加入麦粉中搅匀即可。 营养:完全的营养,丰富的口味,宝宝更爱吃。 适应月龄:8-24个月婴儿 番茄嫩肉粥: 原料:雀巢胡萝卜米粉25克、温奶150毫升、番茄25克(1满勺)、鲜猪肉20克(1满勺) 制法:在温奶中加入米粉,将番茄切块、猪肉煮熟后切丁,放入米粉中搅拌均匀即可喂哺。 营养:含丰富的蛋白质、铁和维生素,口味更佳。 适应月龄:11-24个月 |
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