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词条 XO
释义

最常见的“XO”有两层含义:一是白兰地中的专业术语(说白了就是一种酒的名称);二是形象剧的英文字母缩写。此外还有多种含义。

酒精

专业术语

XO是eXtra Old的简称,在白兰地中表示“特陈”的意思(类似白酒里面的5年陈、10年陈之类的,属于年份酒)

法国白兰地(BRANDY)是一种烈性酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。

所以酒精量非常大!(说酒精量大也要对比各国烈性酒,俄罗斯的伏特加可以高达70度,中国传统白酒普遍达到50度,而白兰地也就30多到40度左右。当然,keliao认为,由于中国和俄罗斯存在滥饮宿醉、酒后犯罪的严重问题,所以,白兰地相比之下,仍然是一种相对温和的蒸馏酒。)

释义

所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑。

白兰地(BRANDY)是一种可饮用的酒,是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的,要在木桶里经过陈年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑(ARMAGNAC),西班牙白兰地,美国白兰地。KIRSCH或写成KIRSCHWASSER(樱桃白兰地) CALVADOS或APPLE JACK(苹果白兰地),SLIVOVITZ(李子白兰地),以及其他水果白兰地等。

干邑COGNAC 在法国 CHARENTE河边的干邑—COGNAC古城,是生产干邑美酒中心。此种白兰地已世界驰名,因此这个法国字 COGNAC,差不多全世界的人都认识了。就连中国或非洲也不例外。

等级

干邑区又分六个小区,所产酒的品质也有高低,从高到低排列如下:

1.GRANDE CHAMPAGNE 大香槟区

2.PETITE CHAMPAGNE 小香槟区

3.BORDERIES 边缘区

4.FINS BOIS 植林区

5.BONS BOIS 优等植林区

6.BOIS ORDINAIRES 一般植林区

所有白兰地酒厂,都用字母来分别品质,例举如下: E代表ESPECIAL (特别的)

F代表FINE (好)

V代表VERY (很好)

O代表OLD (老的)

S代表SUPERIOR (上好的)

P代表PALE (淡色而苍老)

X代表EXTRA (格外的)

干邑的品质之所以超过其他的白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,也是 因为该地区的土壤好、天气好等,因此产的葡萄特别好。

类别

<;干邑的级别>;法国政府有着极为严格的规则,酒商是不能随意自称的。总括而言,有下列之类别:

3-STAR三星干邑:蕴藏期不少于两年 。

V.S.O.P干邑:蕴藏期不少于四年 。

NAPOLEON干邑:蕴藏期不少于六年 。

X.O.干邑:蕴藏期多在八年以上。

保质期

XO酒是没有保质期的 ,一般酒类都没有相应的保质期,只有质保期一般是12个月,酒是不会放坏的,所以你放心吧,这种酒放的时间越长越值钱!不过存放过程中要注意!

价位分布

一般来说,白兰地种群又分为VSOP、XO两大类,目前XO牢牢把握着高档洋酒市场,在夜场的价位大多突破千元大关。VSOP和大部分的苏格兰威士忌属于"中产阶级”,人头马、轩尼诗、马爹利等几个主流品牌的价位多在300元左右,给夜场的供货价一般不超过400元,而夜场的售价绝大部分集中在600元上下。苏格兰的威士忌以芝华士为代表,商超的价格在175~220元之间不等,夜场价位逼近VSOP。伏特加的价位相对比较乱一些,60元、80元的有,200元左右的也有,从主流产品来看,伏特加的价位集中在120元以上,在夜场的售价能达到300元。

从价格带看洋酒市场,洋酒在不同销售区域间存在明显价差,同样是人头马的VSOP,在天津和昆明市场上价格差出50多元,在全国市场上最为畅销的威士忌品牌--芝华士在两地的价差也将近60元。综合表一、表二可以看出,洋酒在中国市场上的价位因为当地消费水平、消费习惯等因素存在明显价差,但是因为洋酒主销渠道的封闭性,价差对洋酒销售的影响不太显著,一般不会带来大规模的跨区域低价倾销。

中国市场定位

整体来看,目前国内市场上的洋酒价格多集中在100~400元之间,其中围绕300元上下的洋酒产品最多,包括威士忌和众多品牌的VSOP。伏特加的价格整体来看要低出很多,其中尤其以瑞典的伏特加最低,价格在90~120元。洋酒最高的价格多是来自于各大品牌的XO。从主流产品的价格分析,三大种群的市场定位有所差别,XO和VSOP主要用作商务和礼品用途,威士忌是夜场消费的主流产品,该品类对青年消费者的吸引力最大,伏特加的走量小于进口白兰地和威士忌,定位尚不明朗。

著名品牌

马爹利XO(MARTELL SUPREME XO): 马爹利XO来自马爹利家族所拥有的葡萄园独创调配出的佳酿。分别贮藏在两大名为“Purgatoire”、“Paradis”的酒窖多年,这是马爹利贮存其最上等的“生命之水”的两大酒窖。自身富有独特个性的干邑,是意义特殊场合的上乘之选,赠送佳品的理想之选。平均酿造年份在35至40年间。独一无二的卖点:来自马爹利酒窖珍贵“生命之水”精选系列的精心调配。名声显赫的玻璃酒瓶,腰间的银带装饰更彰显出精品干邑的至上品质,成为体现尊贵身份的馈赠佳品。备注:酒精度:40% 净含量:70CL 产地:法国

轩尼诗XO(HENNESSY XO):轩尼诗XO始创于一八七零年,是世上最先以X.O命名的干邑,原是轩尼诗家族款待挚友的私人珍藏,于一八七二年传入中国,自此深受国人喜爱。轩尼诗X.O酒质醇厚,气派高贵,任何重要节日或喜庆宴会,不可或缺。备注:酒精度:40% 净含量:70CL 产地:法国

白兰地

XO是白兰地的分级法中,算储存较久的一级。不过在法国的白兰地,除法国政府所规定的事项外,各厂家为了凸显自己酒款的优势,常常做出比规定更严格条件,使的各家酒款都有自己的特色。而HENNESSY也是其中的一家。

这家的酒款大多是产自干邑区,所以我们又称为干邑白兰地(Cognac)。嗯!请看以下的说明,那是我给我同事上课的教材,应该可以有一个比较完整的介绍,希望可以回答你的问题。

何谓白兰地

白兰地之英文字Brandy是由荷兰文Brande转变而成,所谓白兰地,指把葡萄酒再加以蒸馏而成的一种烈酒,大凡以果实为原料,经过发酵、蒸馏过程制成的酒,可称为白兰地。法国是世界第一位生产白兰地的国家,其次为意大利、西班牙、美国和希腊等地区。

白兰地可分为两方面而言,1、可称以任何水果为原料的蒸馏酒。2、单纯指以葡萄制成酒再进行蒸馏,储存于橡木桶中的「葡萄白兰地」而言。

但白兰地的由来却不是一开始就为了享受这蒸馏酒而来的,因为早期因运输及交通不便,所以酒精度较低的葡萄酒常受酒变质的影响。当时的荷兰贸易商就要求将葡萄酒经过蒸馏后才方便运送,而且加上法国酒税的改变,出口葡萄酒是依据重量而非以酒精度课税,更助长蒸馏的风气。(波特酒也是类似的原因。)

由于荷兰商人的贸易能力,造成此酒在北欧与英国市场大卖,而英国人将荷文中的(Brandewijn白兰地葡萄酒)简称为BRANDY,以致于后市皆以BRANDY作为此类酒的名称。

白兰地的制造方式

前面曾言BRANDY是以葡萄酒蒸馏而来的,那我们就不可以省略这个原料—葡萄了。现今白兰地的主要的葡萄品种为Ugni-Blanc及Colombard,这种葡萄的特性是含糖少,酸味较强,而且还有成熟期晚,抗病性强的特点。而且干邑地区由于气候较凉,葡萄的糖度只上升到百分之十八、十九左右。

其酸度较高,糖份少产生了以下二种结果1、因为糖份少,为了要提高成酒的酒精度,势必就需要更大量的葡萄,此为其一。2、因为使用比一般更多量的葡萄,又加上本身酸度高,所以原酒的酸味极为浓郁,况且酸味成份本来就是造就葡萄酒复杂度的来源之一,所以用此原料所产生的白兰地就相当的美味了。

上述为原料部份,以下则介绍制作流程。将葡萄采收、榨汁、发酵制成葡萄酒外,白兰地还须要经过下列的程序,如蒸馏、储存、调配。经发酵完成的葡萄原酒,需尽快进行蒸馏。按法国法律规定,干邑白兰地(COGNAC)需要在葡萄收成的翌年三月底之前蒸馏;雅马邑白兰地(ARMAGNAC)需要在葡萄收成的翌年四月底之前一定要完成蒸馏作业。

蒸馏又可分三种方式,单式蒸馏法、半连续式蒸馏法及连续蒸馏法:

A、单式蒸馏法

单式蒸馏法通常用于法国干邑区的白兰地,其酒特征为具有葡萄汁具果汁香味,酒质浓烈,味道协调。且需经过二次的蒸馏。酒精度约70%。

B、半连续式蒸馏法

只蒸馏一次,得到约55°~60°的原酒,常用于法国亚马邑区(Armagnac),其特征除上述外,不同于单式二次蒸馏法的原酒,它是有强烈特殊的个性著称。

C、连续式蒸馏法

以法类似于石油的精馏法,有些像是蒸馏塔的结构。用此种方式所蒸馏出的白兰地口感非常柔顺爽口,并且有果汁的香味。

蒸馏后的白兰地原酒,还须经过储存的手续。因为刚蒸馏完成的原酒为无色透明,口感和香气都不是非醇厚,所以须经存于橡木桶内熟成。

和红酒一样,木桶也有新旧之分,也须要相同的储存条件,唯一不同的事,红酒不会因为木桶而有颜色的差别,但白兰地却非常须要上色这个条件(WHISKEY亦同)。

蒸馏过后的白兰地原酒,由于带有原始粗犷的香味,所以必须要经过储存陈熟(Ageing)酿造。而储存用的容器,一般都使用容量在三百至六百公升左右的木桶。干邑地区多半使用产于法国中部林茂山森林、拖隆歇森林非常有名的橡木所制成的木桶。而雅邑地区使用卡斯更出产的橡木桶来储存原酒。(木桶不仅是储存容器,其材质对于白兰地品质有很大的影响,特别是橡木所含的纤维种类是决定陈熟后酒色香味好坏的直接因素。

在木桶洗净之后,将无色透明的白兰地原酒装入,置于温度变化小的低温储藏库中。经过长时间的储存,由于与木桶的单宁酸起作用,使白兰地原酒的粗糙感消失,逐渐呈现出芬芳、圆润的风味,且色泽也会由无色转成琥珀色。

储存在木桶内的白兰地原酒,因葡萄品种、蒸馏、陈熟的差异,使每一桶酒的酒质都不尽相同。世界各国的白兰地都是由数十种长、短不同时间熟成的原酒调配而成(与Blend Whiskey相同),因为每一桶的白兰地口感味道皆不相同,如何使得每年所生产的酒皆有类似的感觉,这就须要透过调配的功力了。为了使酒精成分保持一定的浓度,会添加无离子水,然后在摄氏零下五至十度内过滤;必要的时候,用焦糖来调整酒的色泽,然后装瓶上市。

白兰地的标示法

白兰地的标示法是根据世界各原产地统一称呼法或是制酒法来规范。通常白兰地的种类、品牌、酒精成分、酒厂、酒的容量等皆需标示清楚。

法国生产的白兰地,就原酒的储藏年数(即陈熟年数)来设定标准。如干邑及雅邑白兰地的标签上附有「VSOP」「拿破仑」「XO」等标示时,即使是年数最少的酒也要通过规定的陈熟期不可。

计算陈熟时间的方式如下:干邑白兰地的陈熟期,要从葡萄收成的翌年四月一日开始算,而雅邑白兰地的陈熟期,则从葡萄收成的翌年五月一日开始算。为期一年的陈熟指数为0;再经过指数转为一以此类推。例如:「指数五」的原酒,需要从葡萄收成的翌年四月一日起,经过六十到七十二个月的陈熟期间,才能制成干邑白兰地。

二甲酚橙

常用化学试剂二甲酚橙(Xylenol orange)的简称。

红棕色结晶性粉末。易吸湿。易溶于水,不溶于无水乙醇。水溶液为红色,酸性溶液中为柠檬黄色,金属络合物为鲜红色,碱性溶液中为红紫色。熔点210℃(分解)。最大吸收波长436nm。

形象剧的英文字母缩写

罗泽易,秀男先生,2002年始研究世界舞台艺术,2003年始,组织了一批热爱中华民族文化的爱国青年,走遍了全世界80多个国家与地区,收集和参阅世界各国的大量的文化艺术资料,最后提出和创造了本世纪属于中国的一个新的舞台艺术——形象剧,2004年提出形象剧概念, 2006年正式被命名其学术名为形象剧。形象剧是在新中国政治、经济、文化高度发展的环境下诞生的,是中国新文艺的现代派代表。

刚开始,一些国际专家建议将其命名为现代时尚文化剧,由于形象剧的最早提出者和创造者是中国青年,形象剧源自中国,中国最早的文字是象形字,根据形象剧的本身特点,最后确定为“形象剧”,“形象剧”的英文名为 “Xingxiang Opera”,英文字母缩写为“XO”;中国形象剧的英文统一翻译为“China Xingxiang Opera”,英文字母缩写为“CXO”。

其他含义

XO 除还有着“Hug and kisses/Love and kisses(拥抱并接吻/爱意与接吻)”的含义。

TheOxford English Dictionary states that X is "used to represent a kiss,esp. in the subscription to a letter."[1]. There is no general consensus on the origins of the O as a hug. The O could relate to the shape formed when two hands are crossed in a hug,forming a type of O.The 'X' may also refer to the pursing of the lips when kissing.

牛津英语字典叙述 X 为“用于表达吻,尤其在书信的署名处”。但对于作为拥抱含义的O 的起源并没有普遍共识。字母 O 可能与拥抱时两手交叠而成 O 的形状有关系。字母 X 可能也与接吻时噘起嘴唇而成的形状有关。此外,“XO”还普遍用于书信、电邮和短信的结尾,用来表达友情或爱意。[相关解释]

这应该是个和国外朋友交流很重要的小记号

XO的英文含义扩展:

XO

=Crystal Oscillator 晶体振荡器;

Exchange Order 交换订单;

Executive Officer【军】主任参谋,副舰长

XO 新疆航空公司的代号

XO:企鹅(全名叫BADTZ-MARU)

看起来很像是乌鸦。其实是企鹅造型。

日本三丽鸥公司的漫画形象,Hellokitty的好朋友。

(译注:直译为“淘气XO”,BADTZ-MARU(ばつまる)中BADTZ意为“交叉”,MARU是“圆圈”)所以也称XO

这是一个讨厌失败的淘气企鹅形象,经FIBA和Sanrio Co.,Ltd. & Sanrio Far East Company,Ltd. (三丽鸥公司)之间的协议,酷企鹅成为了2006年FIBA世锦赛正式赛事吉祥物。

BAD BADTZ-MARU形象的版权拥有者三丽鸥公司已经与国际篮联达成协议,“酷企鹅”以及它的家人和朋友的形象都将出现在世锦赛的推广活动中。

“使用这一形象的目的是为了扩大世锦赛在日本的影响力,特别是在漫画陪伴下成长起来的年轻一代。”国际篮联秘书长鲍曼这样解释道。与以往众多吉祥物不同的是,酷企鹅是一个邪恶的反面形象,但是它在日本、亚洲、美国乃至欧洲都广受欢迎。

三丽鸥公司表示,“为了能够把篮球这项运动带到妇女、儿童和更多的人群中间,我们将开发更多酷企鹅相关产品,以完成这项使命。”日本篮协官员表示,目前2006年世锦赛的各项筹备工作正在按照计划有条不紊地进行着。这位官员说:“我们的目标是举办一次成功的世锦赛,同时在整个日本形成热爱篮球运动的风气。”BAD BADTZ-MARU (酷企鹅

性格固执,外硬但内软。

爱耍花样,但在老妈面前举止得体。

天性正直,有个性,顽皮,但过于害羞去直接表达自己。

总想与朋友一起厮混,但最后也总要在他们身上搞恶作剧或是装疯,只是为了吸引他们注意。

他的朋友说“XO(BADTZ-MARU),你真烦啊!”但所有人都很喜欢他。

他很容易相信自己的能力,坚信“梦想成真”。没有什么话比“嘿,你真棒!”或是“你是第一名!!”让他更爱听了。

梦想是拥有一支职业篮球队。

最喜欢吃的食物:银座的高级寿司、 拉面

最喜欢的事:专门演反派明星的照片、 仗义执言

最擅长的事:弹钢琴、拉小提琴

最厉害的绝招:蹑手蹑脚的走 (偷偷溜走最厉害)

他的嘴永远「ㄟ」字型,像欠他几百万似的,头上那四根庞克毛,不用发胶就硬的可以当叉子。酷企鹅固执又别扭、乖僻、任性、自私,反正能从顽固老头身上找到的形容词,都可以用在他身上。他将来的志愿是当董事长,如果实现,职员大概会身陷十八层地狱…

想当董事长,当然得从小培养董事长的气质,所以在高级商圈银座吃寿司便是他的第一步,为董事长造型最准备,从现在收集酷哥照片,从中取其坏胚子精华。为了更具董事长风范,还练钢琴和小提琴,手短脚短的他,为防范於未然,开始训练偷溜的本领~

家人:

妹妹椿子(BAD TSUNKO)

生日:4月2日

嗜好:搞恶作剧,写日记。

擅长古典芭蕾,走路时也倾向于摆芭蕾造型。

最喜欢的食物是草莓脆饼。

梦想是在成为第一夫人的同时当一名偶像歌手。

酷企鹅拿她走到哪毁到哪的风格毫无办法。她讲话稍微带点口音,因为她刚刚最近才到日本。

她要是看到一个英俊小生,就会像乌龟咬东西一样强行粘住对方。

爸爸(PAPA)

经营一家弹球盘商店。

夫妇关系中妈妈更强势,尽管爸爸自己认为他在家里说了算。

爸爸是个忠实的团队球员,但总是在比赛开始后不久就坐凳。

对他而言幸运的是,椿子总是早早就做好了出场的准备。

妈妈(MAMA)

念念不忘对孩子们的教育。

喜爱有氧运动训练。有时逼着爸爸(PAPA),酷企鹅和他们的宠物一起去做有氧运动。

爱发号施令的妈妈在控球后卫位置上保持球队的警觉,她命令用喊的!!

朋友

花丸(GOOD HANAMARU)酷企鹅最好的朋友

生日:8月7日,生于伦敦。

微笑的好男孩,能与任何人交上朋友。

嗜好:阅读,园艺。

几乎不讲话,只会用拟声词,例如“Q——”,“Q-Q...”。(Kyuuuuu....","Kyu-Kyu...")

特点是从很低的位置传球的打法。

熊猫妹(IJYUIN PANDABA)

吃得又快又多。

她喜欢rap音乐。

说话后面要加上“嗒吧”( "daba")

小鳄鱼、爱困小乌龟是他最心爱的宠物。

网络用语

(1)XO的是一种网络用语.为网络象形文字(表情).横着看起来像是一个害怕的张大嘴,闭着眼。现在更多的人认为这是一个害怕的表情。

染色体疾病

女性少1条X染色体:称为Turner综合症或也称先天性卵巢发育不全综合征。发生率约为1/2500,染色体组成为45条,即45,XO。以卵巢、子宫和女性性征发育不全、原发性闭经为主要特征,常伴有身材矮小和某些躯体外形的异常,如下颌短而内缩,双耳大位置低,颈短,后发际低,间有蹼颈、盾状胸,乳间距增宽,乳房或乳头未发育以及肘外翻等。外阴呈幼稚型,无阴毛,妇科检查宫体极小或触不到。部分患者可有轻度智力发育障碍。心理个性特征以孤独、幼稚、行为被动和易于冲动为著。他们对自身过于矮小、无月经和缺乏正常女性特征尤为敏感,从而产生害羞和自悲心理,甚至嫉妒别人的恋爱和婚姻活动,特别是当遇到某些应激因素时,易于伴发精神或心理方面的问题。

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更新时间:2025/2/3 15:53:37