[原料/调料]
[制作流程]
冬瓜 600公克
排骨 300公克
玉竹 3钱
白芷 3钱
枸杞 3钱
麦门冬 2钱
生姜片 2片
(1)将1000cc注入锅中煮开后，放入生姜及排骨煮滚去血水，取出排骨用冷水冲洗干净。
(2)另取锅注入1000cc的水煮开后，放入所有材料同煮1个半小时即可。
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