中文名：清蒸海带卷

主要食材：海带，酱油，醋，香油，辣椒

分类：大众菜

口味：酸辣

主料

做法

主料

海带,酱油,醋,香油,辣椒

做法

1.这是干海带，又干又硬，用力过大就会折断。

2.把干海带略洗一下，放蒸屉上蒸软，大概需要半小时左右。然后清洗干净，卷起来，切成小段，用竹签串起。

3.用酱油、醋、香油、辣椒或其他你喜欢的调料比如辣酱什么的，调一小碗调味汁。

4.浇在海带卷上，再蒸10分钟入味，这道简单的小菜就做好了。