美食材料
美食做法
美食特点
主料:青椒250克,松花蛋2个。
辅料:香油5克,酱油5克,醋3克,精盐1克,味精0.5克。
(1)将青椒用大火烤一下,等皮烧黑即可,然后洗去黑皮,去蒂和籽,切成小块放入盘中。
(2)将松花蛋去皮切成小块。
(3)将香油、酱油、醋、精盐、味精等调料倒在青椒上拌匀,再把切好的松花蛋盖在上面即可。
入口醇香,富含营养。
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