食材明细
制作方法
青瓜2条
虾仁适量
蒜头3个
1、青瓜斜刀切块。
2、虾仁挑去肠泥，放点盐抓腌一下。
3、把蒜头拍碎，放入热油中爆香。
4倒入青瓜快炒。
5、把快炒的青瓜铲起，锅中注入新油，等油热了，放入虾仁快炒，看到虾仁变红色了就把青瓜倒入一起快炒2分钟，最后淋上一个芡汁就大功告成了。
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