原 料:面、青菜、鸡蛋
调味料:盐、鸡精、荤油
做 法:
1、青菜洗净切寸段,鸡蛋打散。
2、锅内烧开水后,先放入青菜,烧两分钟后,放入面。
3、下盐、鸡精、荤油调味。
4、等面稍呈烂烂的感觉后,打入蛋花,起锅装碗即成。
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