词条 | 沁园蛋糕 |
释义 | 重庆沁园实业有限公司始建于1989年,是一家集面包、蛋糕、中西式点心、月饼、粽子等产品的研发、制造、连锁直销为一体的著名烘焙企业。 公司简介公司总部生产基地坐落于重庆市高新技术产业开发区九龙园区、总部经营管理中心位于重庆市商业繁华中心杨家坪动物园轻轨车站旁九龙明珠商务写字楼四楼。公司拥有20000多平方米、车间空气洁净度高达30万级的现代化中央工厂和舒适、宽敞的现代办公楼。 公司现有员工2000余人,其中管理类员工中本科以上学历和获得中高级管理、技术职称的员工达80%以上。公司拥有由行业顶尖级技术大师和精通现代企业经营管理的专业人才组成的高效管理团队,由知名专家顾问组成的高水平的智囊团。公司与日本、法国、意大利、德国以及港台等国家和地区有着广泛的业务联系和技术交流,把握行业最新经营、技术信息,实现了“决策科学化、管理规范化、生产标准化、经营法制化、运作高效化”。 公司是西南地区规模最大、设备最先进、技术含量最高的烘焙企业,销售额一直保持着每年20%以上的增长速度递增,占重庆糕点行业40%多的绝对市场份额,也是重庆市最早通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证和首批通过糕点(含月饼)国家强制性食品安全市场准入QS认证的食品糕点企业,并已发展壮大成为遍布重庆、成都、贵阳、遵义等城市主城、近郊各大商业中心、闹市区域、居民小区共近200家全资直销连锁饼屋。 公司发展通过20年的发展,公司建立了全国范围内的三个生产基地、拥有三家子公司的烘焙企业家族,创造了众多行业第一,制造了许多烘焙神话,使沁园实业名符其实地成为重庆名牌、中国西部地区最有影响力的一张烘焙行业名片,一路领跑着行业发展: 在业内率先实行生产“分段式管理”,开创中国烘焙业生产作业工艺标准化的先河。 建立现代化中央工厂,令全国同行震惊,随后全国众多烘焙厂开始借鉴沁园模式设立中央工厂,2009年又在行业第一个推行现代化生产工艺改造,带动了整个行业的现代化、规模化发展。 在业内率先花巨资成立技术研发中心,形成沁园独特的产品领先竞争优势与核心竞争力。 在烘焙行业率先对营销模式进行改革,由代销改为专卖,并第一个进行现代企业制度改造,全面实施ERP信息化建设,开启中国烘焙业经营模式创新、全面信息化管理先例。 在2003年夺取抗非、经济发展双胜利后,作为重庆烘焙食品行业代表,沁园代表重庆市政府接受了由国家质检总局副局长蒲长城同志任组长的“国家食品放心工程联合督察组”的督察,得到督察组的高度肯定和赞扬,沁园并被确定为国家商务部首批应急商品重点联系企业。 沁园在行业中推出“饼道”理念,“借饼为媒,意沁五谷,道化成园”,立志于美食文化,以改善人们生活品质、提高人们生活品味、满足顾客需求为经营宗旨,并希望籍此为整个行业发展与构建和谐社会做出贡献。 正是这众多的行业第一,使得沁园相继获得了“全国十佳饼店”、“中国名牌月饼”、“全国食品安全示范单位”、“重庆私营企业五十强”、“重庆名牌产品”、“重庆市著名商标”、“重庆市企业法人知名字号”、“重庆市消费者满意商品”、“重庆食品卫生A级单位”、“诚信私营企业”、“重庆直辖十年十企.城市贡献总评榜创新奖”、重庆市第二届“十大渝商”称号等一系列荣誉。其中沁园月饼已连续8年蝉联“中国名牌月饼”称号并被指定为钓鱼台中秋之夜特送礼品,“沁园”牌裱花蛋糕已连续11年荣获“重庆名牌产品”称号。沁园也因此被推举为全国工商联烘焙公会副会长单位,一路引领行业未来。 公司始终秉承“求真、务实、勤学、笃信”的企业精神和“永续提升、不断创新”的经营理念,遵守市场法则,诚信经营,以“沁园”食品之卓越品质,不断满足广大消费者日益提高生活品味的需要,改善广大消费者生活质量,服务社会。公司坚持专业化、品牌化、连锁化扩张之路,在继续巩固做大做强重庆市场主战场前提下,正稳步进军全国市场,立志缔造中国烘焙业的一流品牌,打造成中国烘焙业的百年名企。 沁园公司于09年,在原有高品质糕点、面包类产品的基础上,率先引进了意大利花式咖啡,特聘四川咖啡师大赛冠军贾明先生为其公司首席咖啡技师,选用世界知名品牌达芬奇系列调味为意式咖啡的品质保驾护航,原装进口的意大利半自动咖啡机和德国研磨机,是整个西南地区很多专业咖啡厅都不能比拟的;由此可以看出,沁园糕点正在整装待发,向企业社会化发展。 |
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