潜艇远航食品，也称潜艇特种食品。主要包括：主食１０个品种，有大米、挂面、米饭、罐头等；副食３１个品种，有各种肉类、鱼类、蔬菜罐头、干虾仁、脱水菜、桔子、菠萝、梨罐头、麦乳精、茶叶、复合维生素丸等。

我国海军潜艇远航食品每艇份食用３０天。日份重１８７０克，可供热量４７６９千卡。每份热量配分比为：蛋白质１３％、脂肪３３％、糖５７％。这种潜艇远航食品，加工起来十分方便，只需简单加热，即可食用。