千丈白毫茶产自五峰长乐坪镇白鹿庄，这里北接柴埠溪国家森林公园，东邻国家级自然保护区——后河原始森林，自然环境优越。作为一家拥有数十年生产经验的茶叶生产厂家，千丈白毫茶积累了一整套独特的加工工艺，并建立了完善的质量标准和管理制度。从茶园管理、鲜叶采摘、收购、加工、质检、出厂都严格按照有机茶生产的相关制度执行。茶园病虫害的防治主要采用生物农药，施肥采用农家肥及专用有机肥等，鲜叶的采摘、精制加工、包装由质检员实行全程质量监控，消费者可根据产品标签追溯生产全过程。千丈白毫茶选用优质鲜叶，并严格按照湖北省质量技术监督局发布的DB42/T195-2000的标准精工培石焙制。其生产工艺流程为：杀青——摊凉——揉捻——打毛火——摊凉——整形——烘干——提香——精选——包装。经过这10道工艺生产的千丈白毫茶条形细秀，毫香馥郁，汤色鲜嫩，滋味甘爽。

2003年千丈白毫茶通过中国农业科学院有机茶认证，千丈白毫有机茶是千丈白毫系列产品中更强、更新、更受消费者欢迎的品牌。1995年以来，千丈白毫茶先后荣获“中国农业博览会金奖”、“陆羽杯名茶金奖”、“湖北省农业厅首届鄂茶杯金奖”、“宜昌市十大名茶”等多种荣誉称号。