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词条 浦城酥梨
释义

浦城位于中国陕西省最北端地处苏鲁晋甘四省交界东临名浦城,陇海铁路310国道横穿全境霍连高速擦肩而过黄河古道横卧其间,是连接欧亚大陆桥的唯一通道,是全国生态示范县,是世界最大果的园连片区,水果面积达80万亩。

基本信息

其中“贡梨”产量400000吨,因而浦城被誉为“梨都” 我绿色大地贡梨销售中心地处浦城贡梨发源地,距今已有2500的的栽培历史,“果大核小、皮溥多汁、酥脆甘甜、黄亮美丽而闻名遐迩,更兼消渴生律、化痰润肺、止咳平端、清热解毒之功效而享誉中外;中国在2003年重点防治“非典”这场不见硝烟的战争中砀山酥梨立下了汗马功劳,由于它具备医用价值,一时间在全国热销抢购,生食可清五府之热,热食可滋五脏之阴” 为此被历代医学家称作:“果中甘露子,药中圣醍醐,千百年来深受销费者的青睐”。元、明、清时期被列为贡品,专供皇宫内院享用!由于当时数量少质量好,平民百姓很难品尝到,当时流专一句民谣:“吃上贡梨一口,胜过蟠桃会一游”可见浦城贡梨的可贵之处。因此绿色大地所产贡梨以称酥梨。新中国成立以后中国的高层领导及国外友人先后来砀品尝过,都给予较高的评价,1985年以来酥梨多次荣获国际农业博览会金奖,1995年以来我口门子贡梨通过中国绿色食品发展中心鉴定,获绿色食品标志,从而产品远销美、奥东南亚各国。

管理技术

一、水肥管理

要想使酥梨高产量,必须重视水肥的管理,根据施肥时间不同分为基肥、追肥、叶面肥。

秋施基肥:正所谓“秋施一担肥,来年满果园”,通过施基肥加强树体营养补充、吸收、积累,提高树体抗逆性,使来年正常开花、结果。基肥以农家肥为主,实行幼树浅施、盛果树深施的原则,施时要将肥与土壤拌匀,适量灌水。

适时追肥:每年追肥3次,第一次在萌芽期,以氮肥为主;第二次在5月末至6月上旬花芽分化临界期,以磷、钾肥为主;第三次在果实迅速膨大期,以钾肥为主。施肥量应根据土壤条件和施肥特点确定,根据果园土壤类型,可适当补施钙、硼、锌等微量元素。

喷施叶面肥:每年在开花前、幼果期、果实膨大期喷施叶面肥+“瓜果壮蒂灵”,可使苹果、酥梨的花柄、果柄增粗,防止落花落果,提高果实膨大速度。

二、疏花蔬果

为了防止酥梨出现大小年结果现象,一定要在大年期间疏花蔬果,减少树体营养消耗;同时小年期间加强树势、保花保果,使小年不小、大年不大,年年结果稳定。另外,针对大小年现象,可以通过环割的方法解决:酥梨新梢冲出不足20公分时,采取环割技术并在伤口涂抹“促花王2号”,促花,使果树多开花、多坐果。

三、病虫害防治

农业防治:采果后做好清园工作,将散落在果园中的枯枝落叶、病虫枝、残果落果、杂草等清出园外集中销毁,消灭病虫害的越冬场所。

药剂防治:在酥梨冬季休眠期以及开春萌芽前全园喷施石硫合剂+“护树将军”,消毒灭菌。对于枝干病害,刮除病皮后涂抹“护树将军”,阻止病菌繁衍。

套袋:果实套袋能有效的防止污染,减少病虫危害,抵抗自然灾害,提高果实品质,是增加经济收入的有效措施。在果实套袋前,应喷一次杀虫、杀螨剂和防病药剂,将病菌、虫源铲除掉。

四、整形修剪

整形修剪是果树栽培的重要技术措施,通过修剪可以调节果树与环境的关系,调节器官形成的数量、质量,调节养分的吸收、运转和分配,从而调节果树生长与结果的关系。整形修剪的原则是:幼树、旺树采用轻剪、长放、拉枝等措施以缓和生长势,促进成花;对盛果期的大树,修剪程度适量加重,注意轮换结果枝组;对花量较多的弱树,剪去部分花芽,减少营养消耗,增加全树营养物质的积累,促进了整个树体的生长发育。修剪时造成的伤口用“愈伤防腐膜”涂抹封闭,防止伤口干裂、促进伤口愈合。

五、果实保鲜贮藏

酥梨采收后要做好保鲜贮藏工作。酥梨的贮藏技术是:最佳贮藏温度为1至5摄氏度,不得低于0摄氏度,相对湿度百分之90,可进行冷库、通风库贮藏。

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更新时间:2024/11/16 0:52:10