词条 | 破布子 |
释义 | 中文学名:破布子 拉丁学名:Cordia dichotoma 别称:树子、破布木 界:植物界 科:紫草科 种:破布子、大果破布子 分布区域:原产于低海拔山麓或平野郊区 用途:为食用蔬果 花期:6~8月为盛产期 管理:性喜高温,生育适温约22~30度 繁殖 :繁殖可用播种或插枝法 形态破布子为小型落叶乔木,高度可达8米,多分枝。叶互生,卵形或心形,长9-12厘米,宽4-5厘米,全缘或波状缘。一般春季开花,花小,花冠淡紫色或淡黄色,花萼浅钟形,萼筒有不规则的2-3裂。五枚雄蕊着生于花筒内,雌蕊柱头四裂。果实椭圆形,直径约1.2厘米,含一颗种子。7-8月成熟,颜色从绿转橙黄转黑,果皮含有乳白色粘液。 简介别名布渣叶、簑衣子、破布叶、麻布叶、烂布渣、布包木、破布树、藓宝叶。 来源为椴树科破布叶属植物破布树 Microcos paniculata L.的叶。 特征外表特征型态 : 株高可达8公尺,叶互生,阔卵形,春季开花,花后能结果,果实球形,径约0.7~1公分,内含特殊黏液,熟果由绿转黄再转黑,夏季果实成熟期,成树结实累累。 施肥 : 生性强健,不拘土壤,但以适润肥沃之土壤生育最佳,排水、日照需良好。 “破布子”原产于广东、福建、台湾、海南等沿海地区。。“破布子”在煮得稀烂时会一个个爆开,发出“卜卜”的声音,因而得名。它是从前农民三餐的上好佐食,人们将其清洗后煮上两小时,再添加盐巴、香油、蒜泥等配料烹煮,待凝固成块后炒鸡蛋或炖排骨,味道鲜美独特,并有解毒、解热功效,是无污染的乡土绿色食品。 形态特征灌木或小乔木,高3~12公尺,树皮灰黑色。单叶互生;叶柄粗壮,长约1.5cm;托叶线状披针形,长为叶柄之半。叶片卵状矩圆形或卵形,纸质或薄革质,长8~20cm,宽4~10cm,先端短渐尖,常破裂,基部渐窄,末端钝圆,边缘有不明显小锯齿,幼叶下面被星状柔毛,基出脉3条。夏秋枝顶及上端叶腋抽出圆锥花序,由多个具3花的小聚伞花序所组成,被灰黄色短毛及星状柔毛;萼片长圆形,长约5mm;花瓣5,较萼片短,长圆形,淡黄色。核果近球形,长约1cm,无毛,具大量的粘液质。[化学成分] 从布渣叶中分离到3个生物硷和11个黄酮及其苷类。经鉴定其中5个黄酮类成分为异鼠李黄素、山奈黄素、槲皮黄素、5,6,4’-三羟基-3’-甲氧基黄酮-7-O-鼠李糖基葡萄糖苷和5,6,8,4’-四羟基黄酮-7-O-鼠李糖苷。 药理作用性味功能淡、微酸,平。清暑,消食,化痰。 主治感冒,中暑,食滞,消化不良,腹泻。 用法用量用量15~50克;亦可配作凉茶用。 附方1. 消化不良,腹泻: 破布子叶、番石榴叶、辣蓼各18克。水煎服,每日两剂。重症适当配合补液及抗菌素治疗。 2. 小儿秋季腹泻: 破布子叶、云苓、淮山药各12克,白术6克,炒番石榴叶9克,车前草15克。热重加黄芩6克;腹痛肠鸣加薷香6克。配合补液、纠正酸硷平衡等对症治疗。 3. 小儿食欲不振,食滞腹痛: 破布子叶、岗梅根、山楂、麦芽各9克,水煎服。 食用破布子的果实可以生食。但常见的食用方法是先将洗净的果实加盐水煮沸,经一个小时以上不停搅拌使果皮破裂。在产品呈糊状时加入其他调味料,冷却凝结后冷冻或腌渍保存。如此制作的破布子可以用来炒、油炸、煲汤、调制酱汁等。 |
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