由陕西省白水县北井头乡富卓村利用紧靠国道，毗邻县城，交通便利，苹果产业发展较早，面积大，质量优的的优势，创立的一种农家乐特色民俗旅游。经营理念是“进农家院、吃农家饭、住农家屋、听特色方言、逛绿色果园、观自然风光。”原生态的民俗风情，原汁原味的农家饭，让外地游客赞不绝口，流连忘返。

目前，富卓“苹果人家”已发展到50家，客房120多间，日接待能力1600人，其中38号和26接待户已远远有名，50号接待户成为富卓村最大的亮点，集餐饮、住宿、休闲、垂钓、果园采摘等多项功能于一体。“苹果人家”年合计收入达240万，安置劳动力300多人。今后，富卓村还将投资400多万元扩大生态园规模，打造出渭北生态旅游的真正品牌。