当地居民称这一地区为“Paso Robles”或“Paso”，中部海岸葡萄酒产区中最内陆的区域。它位于洛山矶北部，旧金山南部约200英里处，面积达24平方英里，是加利福尼亚最大的葡萄酒产区。独特多样的土壤，纵横广阔的地域及复杂多变的小气候使得这里的葡萄酒主们能利用如此独特的自然条件种植各种不同种类的葡萄，它成了加利福尼亚沿岸最大的产区。

Paso Robles产出40多种不同类型的葡萄酒。在过去的10年中，它的葡萄酒厂数量从原先的35家增加到现在的120多家，预计到2010年将超过150家，因此它成了目前加利福尼亚发展最快的AVA产地。幸运的是，快速的增长势头并没有减弱，乡土气息及友好的氛围吸引了成千上万的游客每年到此品尝。醇香的美酒加上热情的款待使得Paso Robles成了品酒爱好者们的向往之地。

从地理上看，Paso被南北贯通的101高速路分成东西两个截然不同的区域。西区由于大部分边界距离太平洋海岸只有6英里的路程，所以日暖夜凉，降雨量也多于东区。这一地区的葡萄酒主们用白垩石灰岩土种植葡萄，能以良好的信誉保证酒的品质。游客们会注意到，尽管西区山壁陡峭，山谷隐蔽，但在这之间一座座小的葡萄庄园和一排排苔藓簇拥，橡树环绕的酒庄便坐落于此。

东区距离西区虽然路程很短，但风景和地形完全不同于西区。由于更靠近内陆，东区的气候温暖干燥，较之西区更具有白天热，夜晚暖的特点。另一个不同之处便是东区几家大型的葡萄酒厂的葡萄园一处挨一处，遍布于东区起伏地带。

多年来，两个地区的葡萄酒主们相互比较，看谁的酒更胜一筹。经过对90家酒厂的走访及500余种样品的采集，我们似乎能给出一个合理的答案，那就是东西两区都是世界级葡萄酒产区之一。

Camino Dos Robles 葡萄园坐落在Paso Robles的东面，其得天独厚的地理位置是种植解百纳（Cabernet Sauvignon）、苏拉（Syrah）和小苏拉（Petite Sirah）葡萄的理想之地，其葡萄酒屡屡榜上有名正是要归功于这里的优质葡萄。Paso Robles白天沐浴着充足的阳光，晚上太平洋的海风又使它变得非常凉爽，这种特殊的气候条件魔术般地把这里的葡萄酒变得色泽鲜亮、味道醇厚。Camino Dos Robles葡萄园对葡萄树采用了纯天然的培育和科学的管理方法。