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词条 糯米芝麻球
释义

材料

黄油 60克 / 砂糖 60克

糯米粉 150克

冷水 少许/ 豆沙馅 若干

白芝麻 若干 油炸用油

内馅材料:长糯米280公克

腊肠、虾米各30公克

冬菇20公克 糖2小匙

盐1/2小匙

鲜鸡粉1/2小匙

酱油1大匙

做法

1、将糯米粉 黄油 砂糖 放在一起

2、加少许冷水 揉成面团后 分成若干小块

3、压平后包上豆沙馅 如图在冷水里滚一下

4、然后就可以很方便的粘上芝麻了

5、芝麻球都做好之后,起油锅,用中火炸成金黄色就可以了

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更新时间:2025/2/28 1:33:41