词条 | 女性食物本草 |
释义 | 《女性食物本草》一书,是作者根据“药食同源,源同功异”的特点,将二者有机融合起来的结晶,目的在于使广大女性读者根据自身的生理特点和身体状况,合理恰当地选择与摄取食物,寓疗于食,食中求疗。倘广大女性读者通过本书的引领而步上健康之路,并由此对生活满怀欢喜与感念之情,则作者亦乐在其中。 基本信 息作者:蒋建栋 ISBN:10位[7504727253]13位[9787504727251] 出版社:中国物资出版社 出版日期:2007-12-1 定价:¥36.00元 内容提要“药食同源”是我国古代先人在生活与生产实践中的经验总结。药有温、热、寒、凉——四性,辛、甘、酸、苦、咸——五味,而食物也同样兼有四性与五味。所以,我们日常摄取的食物,不仅可以果腹,更因其性味的不同而具有祛病健体的功效。 药与食的关系,恰如一对孪生兄弟,同出一母而秉性有别。药物在某个方面有超常或偏于强烈的功效,能够有针对性地用于治疗某种疾病,扶正祛邪,以调整阴阳气血,使身体恢复健康。但药物作用强烈却不均衡,治疗疾病的同时,对人体总有或多或少的损害,此之谓“是药三分毒”。食物富含营养与精华,对人体的作用缓和而均衡,有滋养濡润的功效,既可疗疾健体,又对机体没有损害,此之谓“药补不如食补”。 目录第一章美容养颜类食物本草 1.红薯 2.丝瓜 3.大白菜 4.香菇 5.胡萝卜 6.黄瓜 7.山药 8.海带 9.苹果 10.樱桃 11.葡萄 12.大枣 13.核桃仁 14.松子 15.绿豆 16.薏苡仁 17.芝麻 18.蜂蜜 19.牛奶 20.瘦猪肉 21.猪皮 22.兔肉 23.带鱼 24.牡蛎肉 附: 美容养颜的生理基础 美容养颜的物质基础 第二章瘦身健美类食物本草 1.柚子 2.杨梅 3.冬瓜 4.土豆 5.萝卜 6.莴笋 7.竹笋 8.南瓜 9.魔芋 10.卷心菜 11.辣椒 12.玉米 13.茶叶 附: 肥胖症 第三章调经止带类食物本草 1.芹菜 2.甜菜 3.荠菜 4.韭菜 5.生姜 6.黑木耳 7.荸荠 8.山楂 9.豇立 10.扁豆 11.豆腐 12.猪肚 13.鸡肉 14.黑鱼 15.墨鱼 16.红糖 附: 月经先期 月经后期 月经量多 月经量少 痛经 崩漏 闭经 带下 第四章助“性”类食物本草 1.羊肉 2.狗肉 3.猪肾 4.乌骨鸡 5.鸽肉 6.鸽蛋 7.鹌鹑肉 8.鲳鱼 9.泥鳅 10.鳗鱼 11.鳝鱼 12.海参 13.淡菜 14.干贝 15.黑豆 16.枸杞子 附: 女子性冷淡 第五章孕产期食物本草 1.芋头 2.茭白 3.金针菜 4.甘蔗 5.无花果 6.番木瓜 7.龙眼 8.柠檬 9.豌豆 10.赤小豆 11.海虾 12.鲈鱼 13.鲤鱼 14.鲇鱼 15.章鱼 16.鲫鱼 17.猪蹄 18.鸡蛋 19.花生 附: 妊娠呕吐 妊娠水肿 胎动不安 流产 产后血晕 产后腹痛 产后恶露不尽 产后缺乳 第六章更年期食物本草 1.藕 2.百合 3.茼蒿 4.银耳 5.西红柿 6.桑椹 7.栗子 8.小麦 9.莲子 10.甲鱼 11.鸭肉 12.蚌肉 13.蛤蜊 14.海蜇 附: 更年期综合征 |
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