中文名：农夫式玉米浓汤

主要食材：玉米，洋葱

特点：浓密

分类：淮扬菜

口味：香浓可口

[原料/调料]

[制作流程]

[原料/调料]

玉米罐一大匙、白浓汤适量、白脱油1/4块、洋葱少许、脆皮一片、盐少许、味精少许

[制作流程]

1．将洋葱切丁备用

2．玉米粒、洋葱丁块与1/4块白脱油用文火轻炒

3．炒过的蔬菜倒进白浓汤，再加入盐及味精

4．把调制完成的浓汤盛入汤碗内

5．脆皮覆盖于汤碗上，在脆皮上擦一层蛋黄，在烤箱内烤约12分钟即成