灵芝破壁孢子粉为什么需要浓缩

精选灵芝品种

主要技术对比分析

检测报告

灵芝破壁孢子粉为什么需要浓缩

灵芝从生长到孢子收集再到到最后破壁成粉，其本身就是一种混合物，即含有效成份，也含无用或有损身体健康的成份，而这些成份在半成品的孢子粉中所含的比例也是相当高的，主要包括：

一、不同的赤灵芝品种及栽培方式的差异，所产生的成品功效成份含量差异是很大的，而功效成份达不到一定比例，就难以起到疗效；

二、收集孢子粉时不可避免搀杂的尘土；

三、干瘪的灵芝孢子，如同水稻中干瘪的谷粒，所占的比重也是相当高的；

四、破壁后的孢子壁壳，主要成份是几丁质，无有效成份，并有损于人体健康；

五、孢子粉中的油脂，即不饱和脂肪酸，不仅容易氧化并会使产品失效。　

浓缩型灵芝破壁孢子粉特点：

精选灵芝品种

“仙芝1号”：经权威部门测定其多糖、三萜含量高达2.47%、0.83%，比“日本红芝”与“韩芝”分别提高了31.03%和39.04%，是目前国内外最优秀的灵芝新品种。

主要技术对比分析

技术名称　　　　　 普通型灵芝破壁孢子粉　　　　　　　　 浓缩型灵芝破壁孢子粉

栽培基质　以成本低廉的锯末、棉籽壳等为主要栽培基质。这样栽培的灵芝“三萜”含量极低，没有苦味，国际上通常不作入药使用。　采用40年以上树龄的原木椴木为栽培基质。

栽培方式　培育过程中都会用到农药、激素等物质，存在农残及重金属超标，三萜、多糖等有效成份的生物活性低等问题。　仿野生栽培，不使用任何农药化肥，采用物理及生物方法防治病虫害。产品质量稳定、有效成份含量接近于野生水平。

破壁工艺　采用常温壁技术，虽然成本低廉，但药效成分破坏严重。　采用德国超低温物理破壁技术(98.9%)，功效成份保存良好。

去壁技术　灵芝孢子内外两层的孢子壁主要成份是几丁质（无疗效），占总重量的58－62％，人体难以消化，服用后会损伤人体消化系统，并加重肝脏代谢负担。目前市面上基本没有孢子去壁工艺。　成功分离去除孢子壁壳，解决了灵芝破壁孢子粉中去壁难的问题，产品纯度提高一倍以上。

去油技术　（抗氧化技术）　孢子粉存在一定数量的不饱和油脂（占总重量的15－20％），无疗效，破壁后，容易氧化，从而影响功效成分的稳定性，诱发产品变质。目前孢子粉基本没有去油技术处理，易霉变，服用时存在蒿味。　成功的去掉不必要的油脂，提高产品的保存性能和临床效果，服用时不存在蒿味。

浓缩技术　无浓缩技术，只是简单的处理或破壁粉碎加工，是灵芝孢子壁壳、油脂与少量有效成份的混合物，临床功效差。　采用超浓缩技术工艺，使得三萜、多糖有效成份比例显著提升。

全程质量控制体系　灵芝栽培技术并不复杂，却很讲究。众多企业都是手工作坊的传统农业操作模式，不能有效控制产品质量。　建立集品种选育、仿野生栽培、现代中药炮制、有效成分提取、成份分析检测、产品研发、中药临床应用等完善的中药产业链，完善的有机栽培、GAP、HACCP、GMP等全程质量控制体系。

功效成份分析　灵芝孢子粉最重要的成份是“三萜”和“粗多糖”，常规的灵芝破壁孢子粉有效成份含量为每100ɡ中粗多糖含量在0.6ɡ，总三萜在0.3ɡ左右。　浓缩型灵芝破壁孢子粉每100ɡ灵芝破壁孢子粉功效成份含量为粗多糖≥12ɡ，总三萜≥10ɡ（指标来自杭州市药检所检验报告），比常规的高20倍以上。

检测报告

报告书编号：S 20070123

序号　　　　　 检验项目　　　　　　　　　　　　　 　　 单位　标准要求　　　　　 检验结果　　　 单项判断

1　　　　 粗多糖（以葡聚糖计）　 %　　　　　　　　　　　　　 /　　　　　　　　　　　　　　　　　　 17.2　　　　　　　　　　　　　　 /

2　　　　　　 总三萜（以齐墩果酸计）　　 %　　　　　　　　　　　　　 /　　　　　　　　　　　　　　　　　　13.5　　　　　　　　　　　　　　 /

3　　　　　　 孢子破壁率　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　%　　　　　　　　　　　　 　/　　　　　　　　　　　　　　　　　　 98.9　　　　　　　　　　　　　 /

杭州市药品检验所

报告日期：2007/08/10