原料
做法
糯米粉200,纯牛奶一杯,巧克力50克
a)纯牛奶加巧克力微波加热同糯米粉和成面团。b)将和好的面团整理成型,上锅蒸熟,即成年糕。
c)在盘子上洒一层糯米粉,将蒸熟的年糕放在上面。
d)次日,用切模将年糕切块。(嘿嘿,不知外面有没有买这种切模,这个切模是我自己做滴。)
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