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词条 柠檬香草杏仁饼
释义

基本简介

名称:柠檬香草杏仁饼

制作难度:普通

所需时间:三刻钟

主要工艺:烘焙

主要食材:西点类

食材明细

低筋面粉、黄油、糖、盐、香草粉、柠檬汁、干杏仁

制作方法

1、黄油至室温软化,加入糖打发,将柠檬汁挤入,加入盐,搅匀。

2、低筋面粉和香草粉过筛,加入步骤1中,边加边搅,直至面糊变干搅不动为止。

3、将面糊取出,放案板上,加干淀粉(份量外)揉成面团。

4、搓成长条,包上保鲜膜放入冰箱松弛一小时以上。

5、取出切成小圆形。

6、放上杏仁片。

7、注意杏仁片要用手按进去。

8、烤箱预热,180度烤约20分钟即可。

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更新时间:2025/3/4 8:14:13