“能量流动厨房”(Flow2 Kitchen)，由俄亥俄冈州罗姆工作室的设计师约翰-昂特和韩国设计师郑云熙设计。其名字来自于“能量流动”这一概念，主要关注厨房中的三个要素——垃圾，水和能量。

基本简介

应用价值

基本简介

“能量流动厨房”(Flow2 Kitchen)，由俄亥俄冈州罗姆工作室的设计师约翰-昂特和韩国设计师郑云熙设计。其名字来自于“能量流动”这一概念，主要关注厨房中的三个要素——垃圾，水和能量。

没有复杂的电子设备，但该技术却具有重大的创新意义。除了使用一小节水管和电线外，整套装备只有最简单的水槽，炊具和冷藏箱。其成功的关键在于“超低技术含量”的物理方法、能源节约和资源囤积循环利用。这套设备不仅可以用来烹调食物，还能更好的理解自然是怎么样循环工作的。食物在这里生长，储存，烹调并分解来培育更多的食物。

应用价值

厨房中的每件物品都可以单独使用，但是当它们处于一个更大的系统中，便会产生不一样的效果。悬挂的餐盘架大大节省了空间，洗过的盘子上的水会滴入下方的植物上，使栽培在陶土容器中的植物得以生长。蒸汽冷却冷藏箱依靠夹层中的水分向外层蒸发，代替冰箱来冷却蔬菜、面包等食物，达到了省电的目的。

内置的食物残渣回收盒能帮助分解40%的家庭垃圾。除了厨房残余物外，报纸、卫生纸等纸碎片也可以装入这个蚯蚓堆制处理器中。蚯蚓能将食物分解成营养丰富的肥料(大约需要两周)。这些肥料可以用于栽培陶土罐中的植物，也可以放入你的花园中。