南乔，明朝官员周延的字。

个人信息

周延（1499－1561），字南乔，号崦山，江西吉水县人。嘉靖二年（1523）进士，授知县，历兵科给事中，谪宿州通判、南京吏部郎中，升广东左布政使。居广东最久。安南之役及平定崖州黎民起事，俱有赞画功。擢右副都御史、巡抚应天。进兵部右侍郎，提督两广军务。入为刑部左侍郎，历南京右都御史，吏、兵二部尚书。嘉靖三十四年召为左都御史，加太子少保。嘉靖四十年二月十一日卒于官，年六十三，赠太子太保，谥简肃。周延为人峭直清介，砥节奉公，士论推重。有《简肃公遗稿》。