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词条 南瓜圆子粥
释义

制作材料

原料: 南瓜250克、牛奶200毫升、糯米粉50克。

南瓜250克、牛奶200毫升、糯米粉50克

制作方法

1、南瓜切大块去瓤,放入蒸锅中蒸十五分钟,用勺子把南瓜肉取出来;

2、蒸南瓜的同时,将糯米粉加少白糖、适量温水,揉成面团,再揉成小圆子;

3、煮一锅水,沸腾后将揉好的小圆子倒入,煮至小圆子全部漂起,口感软糯后捞出备用;

4、南瓜肉加牛奶放入搅拌机中搅拌均匀,倒入煮锅中小火加热,煮至牛奶微沸,放入小圆子,再煮两分钟即可。

菜系及功效

精品主食 美味粥汤

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更新时间:2024/12/23 14:00:16