基本信息
基本特点
基本材料
制作方法
菜谱说明
菜谱名称 南瓜冰糖水
所属菜系 粤菜
所属类型 亲亲靓汤
祛热清痰，止热咳，清湿热，解毒止痛，止喘，驱虫。
南瓜500克，冰糖适量。
南瓜去皮切小块，加冰糖、水4碗，煲1小时汤成，食瓜饮汤。
（1）南瓜粤东各地作春夏之间主要杂粮，能止饥，含丰富营养。（2）南瓜子煎水代茶饮，能降糖尿者标数，生津止渴。
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