词条 | 奶油巧克力蛋糕 |
释义 | 【烘焙原料】 巧克力蛋糕坯蛋4个,糖120g,低粉85g,可可粉25g,牛奶30ml,黄油30g。 【蛋糕制作】 奶油作法:(黄油 200g、白油 50g、a.蛋白 90g、糖 30g.b.糖40g、水30ml.) 1.黄油、白油打发。 2.蛋白和糖打发,加入糖水(糖加水煮118度)拌匀,加入(1.)拌匀,冷却。 巧克力奶油:奶油加适量溶化的巧克力拌匀既可。 奶油巧克力蛋糕 小游戏基本信息游戏名称:奶油巧克力蛋糕 游戏类型:休闲类 游戏大小:601K 游戏介绍美味好吃的奶油巧克力蛋糕,你会做吗?现在跟着糕点师傅,坐出你最满意的蛋糕吧! 操作指南游戏玩法:点击[PLAY]进入游戏。 操作说明:游戏使用鼠标操作,鼠标点击制作蛋糕。 游戏目标:做出独属于你的美味料理。 |
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