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词条 奶香筒骨煲
释义

原料:

筒骨1根、胡萝卜半根、菌菇蔬菜适量、牛奶半盒、醋1勺10ML。

做法:

1、筒骨一根,叫卖家切好,回家洗干净备用;

2、锅中放入大半锅水,将骨头冷水下锅,放入姜片和料酒,烧热撇去浮沫,放入5克醋同煮;

3、小火慢炖1-1.5小时后加入菌菇类;

4、最后15分钟的时候加入胡萝卜同煮,加点盐调味;

5、最后1分钟加入青椒,出锅前关火淋入原味鲜牛奶即可。

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更新时间:2024/12/23 11:42:22