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词条 木瓜炖鱼翅
释义

英文名:Shark's Fin Soup with Papaya

特色: 翅浓瓜香,滋补、美容。

食材:

主料:木瓜一只、发好的金勾翅一份

辅料:老鸡、瘦肉、瑶柱、火腿、圆肉

调料:盐、鸡精

制作:

(1)将木瓜切开去瓤,清洗干净,然后将发好鱼翅放进木瓜待用,再将老鸡、瘦肉、瑶柱、火腿高温炖成高汤。

(2)把已炖好的高汤倒进木瓜里。

(3)将木瓜加盖,放进蒸柜里炖约20分钟即可。

营养功效:

木瓜含有丰富的木瓜酶,能帮助滋润肌肤、尽快排除体内毒素;红枣可润心肺、补五脏、治虚损。此款糖水能美白润肤。

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更新时间:2025/3/1 21:59:51