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词条 木瓜蔬果蒸饭
释义

基本信息

菜肴类型:创新菜

烹饪方法:蒸菜肴口味:咸香味准备时间:十分钟烹饪时间:十分钟

制作材料

原料:

木瓜半个、黑米白米一小碗。

辅料:

葡萄干、胡萝卜、火腿肠、红椒。

制作方法

做法:

1、2、将木瓜去籽,把果肉挖出来,切小一点的块;取半个胡萝卜,半个红椒,半根火腿肠(此三样蔬菜只是凑巧手边有,就顺手拿来用了,不作硬性规定哈),均切成丁;葡萄干洗净备用;

3、4、准备黑米和白米一小碗,黑米白米的比例是1:1(黑米不易熟,要提前浸泡一夜。因为俺家当天准备熬黑米粥吃,提前就有浸黑米,就顺便取了一点用了),将米和水果蔬菜丁混合,加一小勺食用油和一点盐,调和均匀,倒入木瓜船中,加适量水(加满至不溢出即可),蒸45分钟左右即可。

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更新时间:2024/12/23 5:41:00