末端氧化酶(terminaloxidase）处于生物氧化一系列反应的最末端的氧化酶。除了线粒体内膜上的细胞色素氧化酶和抗氰氧化酶之外，还有存在于细胞质中的酚氧化酶、抗坏血酸氧化酶和乙醇酸氧化酶等。 植物体内的呼吸酶，是催化植物在呼吸过程中，进行氧化还原的一些酶类。植物体内的末端氧化酶是将从基质传递来的电子，直接交给氧并产生H2O或过氧化氢。植物体内的末端氧化酶有抗坏血酸氧化酶、多酚氧化酶等。这个复杂的氧化酶系统，有助于植物对不良外界环境条件的适应。

末端氧化酶：是指处于生物氧化作用一系列反应的最末端，将底物脱下的氢或电子传递给氧，并形成H2O或H2O2的氧化酶类 传给线粒体内的O2，产生ATP：

a.细胞色素氧化酶cytochrome oxidase（脱Cyta3电子给O2）

b.交替氧化酶alternative oxidase（脱UQH2的电子）传给胞质溶胶内的O2，不产生ATP：

c.酚氧化酶phenol oxidase（催化分子态O2将酚氧化成醌）

d.抗坏血酸氧化酶ascorbic acid oxidase（催化于O2将抗坏血酸氧化生成去氢抗坏血酸和H2O）　传给过氧化物酶体内的O2，不产生ATP

e.乙醇酸氧化酶glycolate oxidase（催化乙醇酸氧化产生H2O2）

f.黄素氧化酶（催化O2氧化脂肪酸生成H2O2和乙酰COA）