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词条 面豉烧龙虾及生豪伴海胆
释义

制作材料

〖主料〗:龙虾300克、海胆50克

〖辅料〗:姜20克、日本紫苏叶20克

〖调料/腌料〗:鱼汤30毫升、生豪150克、面豉100克、柚子12克、清酒

做法

1、首先在龙虾及海胆肉上淋鱼汤三次;

2、然后把混有日本紫苏叶的海胆肉撒在龙虾内;

3、而生豪则以日本清酒、柚子肉及 调味;

4、最后将龙虾及生豪烤5分钟便可。

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更新时间:2024/12/23 9:34:13