材料

做法

贴士

说明

材料

苹果2个、糖浆2小匙、糖桂花2小匙、水3汤匙、牙签、锡纸

做法

1， 将糖浆、糖桂花、水调匀待用

2， 苹果洗净，从蒂下切开，有苹果把的那部分留作盖，另一部分将核去掉

3， 将桂花糖浆倒入苹果中心，盖上盖，用牙签插牢

4， 用锡纸将苹果包起来，口朝上

5， 锅中放入适量水，（约在苹果高度的一半），放入包好的苹果煮20分钟左右至苹果软

6， 取出剥开锡纸，去掉牙签即可

贴士

此菜用蒸也可。

苹果酸甜可口，营养价值和食疗价值都很高，苹果中的维生素C是心血管的保护神，胶质和矿物质可以降低胆固醇，特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑，使肌肤润泽有弹性。

糖桂花是用鲜桂花和白砂糖精加工而成，有润肺生津止咳，和中益肺，舒缓肝气，滋阴，调味，除口臭，解盐卤毒之功效。

说明

这个甜品酸甜香浓，是秋季很好的美容滋补品。

很多朋友总是很惧怕“甜”，觉得会发胖，其实就如同减肥需要从多方面努力才能成功一样，发胖也是一个综合因素，并非吃糖就会胖。