菜谱口味:甜味
制作工艺:拌
一、准备材料
主料:金橘 400克
辅料:橙皮 20克 槟榔 20克
调料:白砂糖 200克 蜂蜜 50克 各适量
二、制作方法
1.金桔洗净,去核;槟榔碾成粉;橙皮用水浸泡切细丝。
2.锅置火上,加水和白糖煎煮成汁,放入金桔、橙皮丝、槟榔粉,煮至金桔熟烂,放入蜂蜜,再煎煮一会儿,收汁盛晾凉即成。
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