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词条 米酒茶香鸭
释义

中文名:米酒茶香鸭

主要食材:鸭,人参,当归,红枣,栗

分类:大众菜

口味:咸鲜

简介

材料

鸭半只斩块,药材一包(人参,当归,红枣,栗子,核果,黄芪,五加皮),老姜,蒜。

调味料

米酒头一杯(着是很香的米酒,味道浓郁,酒精挥发后使鸭汤更具风味),盐

做法

鸭肉飞滚水后冲洗干净,放进锅里,注入八饭碗清水/一杯米酒头,加所有药材,以大火烧开,撇去浮沫,转小火炖煮两小时,以盐调味即可。

药材米酒茶香鸭

材料

药材米酒茶香鸭的制作材料:主料:鸭半只斩块

辅料

药材一包(人叁,当归,红枣,栗子,核果,黄芪,五加皮。。。),老姜,蒜调料:米酒头一杯(着是很香的米酒,味道浓郁,酒精挥发后使鸭汤更具风味),盐教您药材米酒茶香鸭怎么做,如何做药材米酒茶香鸭秋意盎然,气候凉爽,是进补的时候了。买了一只茶香鸭,一包药材,开了一瓶刚收到的米酒头,炖一锅香浓滋补的汤,保养这把老骨头。。。

做法

鸭肉飞滚水后冲洗干净,放进锅里,注入八饭碗清水/一杯米酒头,加所有药材,以大火烧开,撇去浮沫,转小火炖煮两小时,以盐调味即可。

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更新时间:2025/2/12 1:10:15