词条 | 米酒茶香鸭 |
释义 | 中文名:米酒茶香鸭 主要食材:鸭,人参,当归,红枣,栗 分类:大众菜 口味:咸鲜 简介材料鸭半只斩块,药材一包(人参,当归,红枣,栗子,核果,黄芪,五加皮),老姜,蒜。 调味料米酒头一杯(着是很香的米酒,味道浓郁,酒精挥发后使鸭汤更具风味),盐 做法鸭肉飞滚水后冲洗干净,放进锅里,注入八饭碗清水/一杯米酒头,加所有药材,以大火烧开,撇去浮沫,转小火炖煮两小时,以盐调味即可。 药材米酒茶香鸭材料药材米酒茶香鸭的制作材料:主料:鸭半只斩块 辅料药材一包(人叁,当归,红枣,栗子,核果,黄芪,五加皮。。。),老姜,蒜调料:米酒头一杯(着是很香的米酒,味道浓郁,酒精挥发后使鸭汤更具风味),盐教您药材米酒茶香鸭怎么做,如何做药材米酒茶香鸭秋意盎然,气候凉爽,是进补的时候了。买了一只茶香鸭,一包药材,开了一瓶刚收到的米酒头,炖一锅香浓滋补的汤,保养这把老骨头。。。 做法鸭肉飞滚水后冲洗干净,放进锅里,注入八饭碗清水/一杯米酒头,加所有药材,以大火烧开,撇去浮沫,转小火炖煮两小时,以盐调味即可。 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。